Une année bien remplie au domaine Souleyrol

Une année bien remplie...

Chers amis,

Quelle année incroyable on a passée ensemble ! Des rencontres, des dégustations, des salons, des truffes, de nouveaux partenaires, deux mises en bouteille et même une distinction pour Agapé Blanc remise par le chef étoilé Pierre Gagnaire.

On a aussi organisé des ateliers de dégustation, des balades vigneronnes, fêté les JO et savouré les tables de nos chef(fe)s préférés qui nous tiennent tant à cœur.

Mais surtout, on a adoré vous recevoir au domaine comme des amis.

Merci pour votre fidélité et votre soutien !

Nous espérons que vous avez apprécié cette année autant que nous et nous avons hâte de vous retrouver l’année prochaine.

Les vendanges 2024

Un millésime 2024 tardif et complexe cette année au domaine. Bien que les précipitations soient bénéfiques pour la recharge en eau des sols, les pluies régulières du printemps ont causé des problèmes liés à la pression sanitaire.

Les vendanges n’ont pas été épargnées non plus par ces conditions météorologiques défavorables.

Cependant, chaque millésime nous enseigne quelque chose : l’espoir, l’humilité et l’énergie nécessaires pour apprécier les petits et grands bonheurs qui se présentent à nous. Ce millésime singulier sera modéré, mais les vins actuellement en cave sont une réussite.

L’Agape blanc sera frais et ambitieux. La Storgê blanc en barriques tient ses promesses. L’Agapé rosé sera très délicat cette année, avec de la consistance et de la fraîcheur. En rouge, mention spéciale pour le Grenache, exceptionnel par sa fraîcheur et son élégance.

À suivre.

Les fêtes avec vous

Cette saison, nous avons le plaisir de mettre en avant au Domaine un joyau de la tradition provençale qui sublime l’amande et le miel : le nougat.

Au caveau, vous découvrirez les produits de la Nougaterie Silvain; le nougat noir croquant et le nougat blanc velouté et délicat. Et ce n’est pas tout !

Des nougats savoureux aux parfums originaux et gourmands tels que le safran, les épices, la pistache… se marieront parfaitement avec nos vins pour un Noël à la fois traditionnel et magique.

Pour Noël 2024, Agapé Rouge revêt sa plus belle robe. Nous vous offrons sa version Magnum pour agrémenter vos tables de fin d’année et partager la convivialité et la fraternité tous ensemble.

Vous pouvez retrouver tous ces produits directement au Domaine, nous serons ravis de partager avec vous vos préférences, vos demandes et vos souhaits.

Nous ne sommes peut-être pas le Père Noël, mais votre bonheur nous rend heureux !

Notre offre de Noël

Utilisez le code : NOELSOULEYROL,

Valable sur notre boutique en ligne et directement au Domaine

Bénéficiez de -10% sur vos achats !

Ce code est valable du 15 Décembre au 21 Décembre 2024.

À noter dans vos agendas

  • Samedi 7 décembre et dimanche 8 décembre :

Salon de la gastronomie aux saveurs de Noël à Couzon au Mont d’Or.

  • Samedi 14 décembre :

Marché de Noël à Malemort du Comtat de 9h à 17h.

  • Dimanche 15 décembre et Samedi 21 décembre :

Noël au Domaine avec dégustation de vins et nougats de 10h à 18h

  • Dimanche 22 décembre :

Le brunch de Noël au restaurant Pompette avec les vins du domaine.

  • Lundi 23 décembre, mardi 24 décembre, lundi 30 décembre et mardi 31 décembre :

Ouverture du caveau de 10h à 18h non-stop.

  • Fermeture du domaine du 2 janvier au 5 janvier 2025.